Un smoothie sain avec seulement 89 kcal par portion et de nombreuses vitamines essentielles pour votre corps. Une boisson parfaite pour faire le plein d’énergie dès le matin !
Vous savez combien j’aime les smoothies, n’est-ce pas ? Ils sont si faciles à préparer et j’aime le fait qu’ils laissent la place à la créativité puisqu’il existe d’inombrables smoothies possibles, selon les ingrédients que l’on aime associer ensemble, selon les saisons ou bien tout simplement selon l’humeur du jour.
Aujourd’hui, je vous propose un smoothie vegan avec un ingrédient de saison qui est mon chouchou : la figue (tout sur mon amour des figues ici). J’avais en tête l’idée de ce smoothie depuis un moment, puis je l’ai essayé une fois, puis deux, puis trois, jusqu’à ce qu’il finisse par devenir mon nouveau petit déjeuner ces derniers temps. Préparé avec du lait d’amande et de la purée d’amande, ce smoothie est une bonne source de calcium, de magnésium et de vitamines B.
Très légèrement sucré avec du miel, il est également parfaitement sain et vous permet de mieux apprécier le goût de chacun des ingrédients qu’il contient. Il n’y a absolument aucune raison de ne pas tester ce délicieux smoothie vegan aux figues et à l’amande, alors faîtes-vous plaisir !
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Smoothie vegan figue & amande
- Temps de préparation: 10 mins
- Temps Total: 10 mins
- Nb. de personnes: 2 1x
- Catégorie: Boissons
- Type de Cuisine: Vegan
Description
Un smoothie sain avec seulement 89 kcal par portion et de nombreuses vitamines essentielles pour votre corps. Une boisson parfaite pour faire le plein d’énergie dès le matin !
Ingrédients
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- 3 grosses figues fraîches, coupées en quartier
Instructions
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- Mixer tous les ingrédients dans un blender. Ajuster la quantité de lait en fonction de la consistence souhaitée (plus crémeux ou plus liquide).
- Décorer avec quelques amandes broyées grossièrement. Servir bien frais.
Notes
Ce smoothie est également une bonne source de vitamines A (78.8%), vitamine E (32.4%), calcium (28.9%) et vitamine D (12.5%).
Nutrition
- Portion: 1
- Calories: 179.9
- Sucres: 24.1g
- Sodium: 91.2mg
- Gras: 6.8g
- Gras saturés: 0.5g
- Gras non-saturés: 0.4g
- Acides gras trans: 0.8g
- Glucides: 31.0g
- Fibres: 5.6g
- Protéines: 3.3g
- Cholesterol: 0.0g
Si vous aimez vous faire plaisir avec des snacks sains et plein de bienfaits pour la santé, je vous suggère de jeter un oeil à cette sélection de smoothie préparée par mes soins. Ils sont si décadents et tellement gourmands que l’on a peine à croire qu’ils sont effectivement des alliés de notre santé :
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