Construisez votre menu personnalisé pour la fête des mères de l’entrée au dessert sans oublier les boissons et autres cocktails. Votre maman sera comblée !

Brunch de fete des meres

Cette année, comblez votre maman pour la fête des mères en lui préparant un menu personnalisé en fonction de ses goûts. Rien de tel que de témoigner son affection pour ses proches qu’en leur concoctant un bon petit repas. Et croyez-moi, votre maman adorera le principe. Qu’il s’agisse d’un brunch ou un déjeuner traditionnel, le menu se divise en 4 parties : Boissons et cocktails | Pancakes, gaufres et viennoiseries | Plats salés pour le brunch | Desserts et petites douceurs.

N’oubliez pas que l’on mange aussi et avant tout avec ses yeux, et il est donc important d’apporter tout le soin nécessaire à votre table de brunch ou déjeuner de fête des mères. Agrémentez-la de quelques fleurs, de jolies assiettes, ou bien encore de fruits infusés dans une carafe d’eau. Un véritable festin aux accents printaniers vous attend !

1. Boissons et cocktails ouvrent le menu de fête des mères

Strawberry Daiquiri with Cardamom

Qu’il s’agisse d’un cocktail ou d’un smoothie, assurez-vous que la boisson que vous proposerez à votre maman corresponde à sa personnalité. Posez-vous alors les questions suivantes : est-elle plutôt sportive, calme et discrète ou bien d’humeur festive ?

Cocktails festifs au menu pour la fête des mères

Smoothies et Latte

Pour plus d’inspiration, je vous invite à consulter mes Top 10 smoothies et smoothie bowls « healthy », de même que mes 12 recettes de petits déjeuners sains.

2. Pancakes, gaufres et viennoiseries

Fluffy Whole Wheat Waffles

Entre pancakes, gaufres et autres viennoiseries, nul doute que vous trouverez une option qui plaît à votre maman pour son brunch de rêve. Voici une petite sélection pour vous aider à la trouver.

Pancakes et gaufres

Viennoiseries maison faciles

3. Menu pour la fête des mères côté salé

Green Shakshuka

Et bien sûr qui dit brunch ou déjeuner dit également plat salé. Je vous les ai répartis en deux catégories distinctes ici : les plats de brunchs classiques à base d’oeufs et d’autres plats réalisés sans oeufs.

À base d’oeufs

Sans oeufs (+vegan)

4. Les desserts au menu pour la fête des mères

Madeleine Strawberry Charlotte

Et enfin vient le dessert, la petite touche douceur en fin de repas. Étant une inconditionnelle de desserts, c’est pour moi la meilleure partie du brunch. Retrouvez mes idées en version familiale à partager, ainsi que mes petites douceurs en portions. Toutes sont délicieuses et sauront combler vos mamans.

Desserts pour toute la famille

Autres petites douceurs individuelles

French "Gâteau au yaourt" (A No-Measure Cake)

Bonne fête à toutes les mamans !

J’espère que cette petite sélection vous aidera à trouver un peu d’inspiration en vue de créer votre menu pour la fête des mères. Si vous testez une ou plusieurs des recettes ci-dessus, ne manquez pas de me taguer @delscookingtwist sur Instagram et d’utiliser le hashtag #delscookingtwist.