Une recette de saumon gravlax suédois avec une touche de raifort qui apporte du caractère à l’ensemble tandis que les betteraves lui donnent une jolie couleur rosée.
NB: Notez qu’il vous est parfaitement possible de réaliser cette recette sans raifort, si toutefois il vous est difficile d’en trouver.
© 2024 Del's cooking twist
https://www.delscookingtwist.com/fr/saumon-gravlax-a-la-betterave-et-au-raifort/