Sapins pizzas pour enfants
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 20 mins
- Temps Total: 35 minutes
- Nb. de personnes: 10 sapins 1x
- Catégorie: Apéritif
- Diet: Vegetarian
Les sapins pizzas pour enfants sont une idée de recette ludique, facile à préparer et très sympa pour les fêtes.
Ingrédients
Scale
- 2 pâtes feuilletées rectangulaires
- 2 cuil. à soupe de sauce tomate pour pizza*
- 2 cuil. à soupe de pesto vert*
- 45g de fromage râpé, au choix
- 1 jaune d’oeuf, pour dorer
- Graines de sésame, pour décorer
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dérouler une pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé. Étaler la sauce tomate sur une moitié de la pâte, le pesto sur l’autre moitié, puis recourvrir de fromage râpé en une couche homogène. Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée, en faisant contact avec les extrémités pour qu’elles se superposent parfaitement.
- À l’aide d’un grand couteau ou d’une roulette à pizza, couper des bandes de pâte de 2 cm de largeur environ. Plier chaque bande en accordéon en allant du plus grand au plus petit, puis insérer un pic en bois de haut en bas du sapin. Transférer les sapins sur la plaque de cuisson.
- Badigeonner d’oeuf battu, saupoudrer de graines de sésame et enfourner 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que les sapins pizzas soient bien dorés et gonflés. Leur redonner forme légèrement au besoin au sortir du four, puis laisser reposer 5-10 minutes avant de déguster.
Notes
* Il est également possible de n’utiliser qu’une seule garniture pour toute la recette et de jouer avec les types de garnitures possibles (pesto rosso, tapenade, Boursin, etc.).
Recette inspirée et adaptée du site The Little Blog Of Vegan.
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