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Pâte à tartiner aux noix de cajou et chocolat blanc

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White Chocolate Cashew Spread
  • Auteur: Delphine Fortin
  • Temps de préparation: 15 mins
  • Temps Total: 15 minutes
  • Nb. de personnes: 1 pot en verre 1x
  • Catégorie: Petit déjeuner

Seulement 3 ingrédients pour cette pâte à tartiner maison aux noix de cajou et chocolat blanc à la texture riche et onctueuse. 

Ingrédients

Scale
  • 300g de noix de cajou natures
  • 1 cuil. à soupe d’huile de coco
  • 220g de chocolat blanc, hâché grossièrement
  • 60ml d’eau

Instructions

  1. Mixer les noix de cajou avec l’huile de coco et l’eau dans un robot mixeur pendant 10 minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Ajouter le chocolat blanc hâché grossièrement (qui devrait fondre rapidement car le robot sera encore chaud) et mixer pendant encore une minute environ.
  3. Transférer dans un pot en verre et laisser refroidir.