Name: Mini snacks énergétiques chocolat et amandes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Cuisine saine
Ingredients: 200g de chocolat non sucré (ou chocolat à 70% de cacao éventuellement), fondu; 1 1/2 cuil. à café de sirop d’agave (ou miel, ou sirop d’érable); 50g d’amandes entières grossièrement hâchées; Une pincée de sel de mer

Mini snacks énergétiques chocolat et amandes

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Auteur: Delphine Fortin
Temps de préparation: 10 mins
Temps Total: 10 mins
Nb. de personnes: 6 pers. 1x
Catégorie: Dessert
Type de Cuisine: Cuisine saine

Un snack énergétique au chocolat et aux amandes, avec seulement 3 ingrédients.

Ingrédients

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200g de chocolat non sucré (ou chocolat à 70% de cacao éventuellement), fondu
1 1/2 cuil. à café de sirop d’agave (ou miel, ou sirop d’érable)
50g d’amandes entières grossièrement hâchées
Une pincée de sel de mer

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Instructions

Couper grossièrement le chocolat en morceaux et le faire fondre sur feu doux au bain marie ou au micro-ondes. Si vous optez pour cette seconde option, bien mélanger toutes les 20 secondes.
Ajouter le sirop d’agave (ou le miel, ou le sirop d’érable) et bien mélanger.
Ajouter les amandes grossièrement hâchées.
Verser la préparation en une couche homogène sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Parsemer de cristaux de sel de mer et placer au réfrigérateur pendant 15-20 minutes.
Découper en morceaux au couteau, et c’est prêt ! Peut se conserver dans une boîte hermétique placée au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.

Notes

* Feel free to add some other energetic topping ingredients such as pumpkin seeds, cranberries or chia seeds for instance.