Des cookies tout chocolat façon brownie, légèrement craquelés en surface, riche et terriblement moelleux à l’intérieur. Tout simplement irrésistibles !
* Si utilisation d’une large plaque de cuisson, cuire tous les cookies en une seule fois. À défaut, déposer des tas de pâte à cookies sur chacune des deux plaques en même temps puis enfourner les plaques séparément.
** Les cookies sont meilleurs consommés le jour même et encore légèrement tièdes mais se conservent également plusieurs jours dans une boîte hermétique ou plusieurs semaines au freezer.
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