{"id":47517,"date":"2022-09-29T00:40:58","date_gmt":"2022-09-29T07:40:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/?p=47517"},"modified":"2022-11-14T11:11:57","modified_gmt":"2022-11-14T19:11:57","slug":"fricassee-de-gnocchis-choux-de-bruxelles-et-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/fricassee-de-gnocchis-choux-de-bruxelles-et-champignons\/","title":{"rendered":"Fricass\u00e9e de gnocchis, choux de Bruxelles et champignons"},"content":{"rendered":"

Cette d\u00e9licieuse fricass\u00e9e de gnocchis, choux de Bruxelles et champignons constitue un plat v\u00e9g\u00e9tarien familial aux saveurs r\u00e9confortantes. On y retrouve des gnocchis dor\u00e9s \u00e0 la po\u00eale, du beurre noisette et\u00a0<\/em>des choux de Bruxelles \u00e0 l’\u00e9rable. Chaque bouch\u00e9e est tendre, fondante et l\u00e9g\u00e8rement croustillante.<\/em><\/p>\n

\"Cette<\/p>\n

Amis v\u00e9g\u00e9tariens et amoureux de l’automne, j’ai pour vous ce qu’il vous faut. Les gnocchis de pommes de terre s’invitent dans ce plat \u00e0 la fois festif et r\u00e9confortant, qui convient aussi bien pour une occasion sp\u00e9ciale que pour un diner de tous les jours. Toute se passe dans une seule po\u00eale, pour une recette relativement simple \u00e0 pr\u00e9parer.<\/p>\n

\"Cette<\/p>\n

Pas besoin de cuire les gnocchis dans l’eau comme on le fait d’ordinaire ; ils sont ici po\u00eal\u00e9s de telle sorte \u00e0 \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement croustillants et revenus dans la po\u00eale avec un peu d’ail et du beurre noisette. Ils sont ensuite associ\u00e9s \u00e0 des choux de Bruxelles r\u00f4tis avec un peu de sirop d’\u00e9rable, apportant douceur \u00e0 l’ensemble du plat. Ajoutez un peu de thym, du parmesan r\u00e2p\u00e9 et servez le tout avec un verre de blanc ou de rouge. Simple, rustique et r\u00e9confortant, avec des notes d’\u00e9l\u00e9gance.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la fricass\u00e9e de gnocchis<\/h2>\n