{"id":42711,"date":"2021-07-12T22:42:47","date_gmt":"2021-07-13T05:42:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/?p=42711"},"modified":"2021-09-15T20:07:32","modified_gmt":"2021-09-16T03:07:32","slug":"glace-marbree-myrtilles-et-puree-damande-sans-sorbetiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/glace-marbree-myrtilles-et-puree-damande-sans-sorbetiere\/","title":{"rendered":"Glace marbr\u00e9e myrtilles et pur\u00e9e d’amande (sans sorbeti\u00e8re)"},"content":{"rendered":"

Pas besoin de sorbeti\u00e8re pour r\u00e9aliser cette glace marbr\u00e9e myrtilles et pur\u00e9e d’amande. Avec seulement 5 ingr\u00e9dients, un \u00e9quipement minimal et tr\u00e8s peu d’efforts, on obtient une cr\u00e8me glac\u00e9e parfaitement r\u00e9ussie et ultra gourmande.<\/em><\/p>\n

\"Pas<\/p>\n

La glace sans sorbeti\u00e8re, c’est une recette que j’ai d\u00e9couvert il y a des ann\u00e9es \u00e0 travers ma glace au caramel au beurre sal\u00e9<\/a>\u00a0et dont je ne peux plus me passer. La recette repose sur une base de cr\u00e8me glac\u00e9e toute simple que l’on peut ensuite agr\u00e9menter de mille et unes fa\u00e7ons.<\/p>\n

\"Pas<\/p>\n

J’ai ici d\u00e9clin\u00e9 cette base de cr\u00e8me glac\u00e9e en l’agr\u00e9mentant d’un coulis de myrtilles et d’un peu de pur\u00e9e d’amande. Le r\u00e9sultat est incroyablement cr\u00e9meux, d\u00e9licieusement fruit\u00e9, avec une petite touche de croquant qui rend cette glace tout simplement irr\u00e9sistible.<\/p>\n

Qu’est-ce qu’une glace sans sorbeti\u00e8re ?<\/h2>\n

Si vous ne connaissez pas encore, la glace sans sorbeti\u00e8re est tout simplement une cr\u00e8me glac\u00e9e r\u00e9alis\u00e9e avec 2 ingr\u00e9dients : de la cr\u00e8me liquide enti\u00e8re et du lait concentr\u00e9 sucr\u00e9. Pas d’oeufs, pas de sorbeti\u00e8re dans cette recette de glace ultra simple, rapide et accessibles \u00e0 tous.<\/p>\n

\"Pas<\/p>\n

Les ingr\u00e9dients de la recette<\/h2>\n