{"id":35390,"date":"2019-10-08T05:00:05","date_gmt":"2019-10-08T12:00:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delscookingtwist.com\/?p=35390"},"modified":"2022-04-22T10:47:06","modified_gmt":"2022-04-22T17:47:06","slug":"cookies-a-lavoine-au-chocolat-et-aux-noisettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/cookies-a-lavoine-au-chocolat-et-aux-noisettes\/","title":{"rendered":"Cookies \u00e0 l’avoine, au chocolat et aux noisettes"},"content":{"rendered":"

Ces cookies \u00e0 l’avoine, au chocolat et aux noisettes feront des heureux au go\u00fbter. Une recette de cookies facile \u00e0 pr\u00e9parer avec des flocons d’avoine, des p\u00e9pites de chocolat et des \u00e9clats de noisettes. \u00c0 la fois souples et l\u00e9g\u00e8rement croquants, c’est de loin la meilleure recette de cookies \u00e0 l’avoine que j’ai pu trouver jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent.<\/em><\/p>\n

\"Ils<\/p>\n

Me voici de retour pour mon d\u00e9fi 1 mois : 1 cookie<\/a>, avec la version d’Octobre que je vous propose aujoud’hui. Depuis le d\u00e9but de cette ann\u00e9e, je m’att\u00e8le chaque mois \u00e0 vous partager une nouvelle recette de cookies et on c\u00e9l\u00e8bre aujourd’hui le 10\u00e8me cookie de la s\u00e9rie. Parmi ceux qui ont d\u00e9j\u00e0 vu le jour plus t\u00f4t dans l’ann\u00e9e, certains cookies font d\u00e9j\u00e0 partie de vos incontournables. Je compte notamment les cookies healthy \u00e0 l’huile de coco et aux p\u00e9pites de chocolat<\/a>, les cookies fa\u00e7on brownie au chocolat<\/a> (une tuerie !), ou bien encore les cookies aux noisettes et au chocolat noir<\/a>.<\/p>\n\n

\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t<\/div>\n\n

\"Ils<\/p>\n

“Pas de raisins dans mes cookies”<\/em><\/h2>\n

Jusqu’alors, une recette de cookies avec des flocons d’avoine manquait \u00e0 l’appel. Souvent, on associe les cookies \u00e0 l’avoine avec des raisins (les fameux oatmeal raisin cookies<\/em>). Or, dans ma maison il y a une r\u00e8gle de “pas de raisins dans mes cookies”<\/em> introduite par mon cher et tendre qui se rappelle encore des fameux cookies de son enfance aux US, o\u00f9 raisins et p\u00e9pites de chocolat \u00e9taient parfois trompeurs. J’avoue qu’il n’y a rien de pire que de croquer dans un raisin lorsqu’on s’attend \u00e0 du chocolat.<\/p>\n

Et m\u00eame \u00e0 l’\u00e2ge adulte, David n’a pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 boycotter mes cookies aux cranberries et au chocolat blanc<\/a> (par ailleurs excellents) en r\u00e9alisant une petite vid\u00e9o<\/a> des plus hilarantes (en anglais seulement). Alors voil\u00e0, cette fois-ci j’ai r\u00e9alis\u00e9 des cookies \u00e0 l’avoine 100% sans raisins<\/strong> !<\/p>\n

\"Ils<\/p>\n

Des cookies \u00e0 l’avoine et au chocolat<\/h2>\n

Le secret d’un cookie \u00e0 l’avoine et au chocolat \u00e0 la texture parfaitement souple (adieu les cookies tout secs !) r\u00e9side dans le choix des ingr\u00e9dients et la fa\u00e7on de les assembler ensemble. On retrouve ici :<\/p>\n