{"id":29833,"date":"2019-01-20T17:18:06","date_gmt":"2019-01-21T01:18:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delscookingtwist.com\/2019\/01\/20\/desserts-sans-sucre-ou-sucres-naturellement\/"},"modified":"2025-03-06T11:44:44","modified_gmt":"2025-03-06T19:44:44","slug":"desserts-sans-sucre-ou-sucres-naturellement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/desserts-sans-sucre-ou-sucres-naturellement\/","title":{"rendered":"Desserts sans sucre ou sucr\u00e9s naturellement"},"content":{"rendered":"\n

Ces desserts sans sucre et\/ou sucr\u00e9s naturellement sont contre toute attente extr\u00eamement gourmands et vous permettront peu \u00e0 peu de r\u00e9duire le sucre raffin\u00e9 de votre alimentation tout en faisant le choix d’une vie plus saine.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Ces<\/figure>\n\n\n\n

Nous sommes tous conscients de l’importance de r\u00e9duire le sucre raffin\u00e9 de notre alimentation autant que possible. Le sucre est toutefois indispensable \u00e0 la vie et nous ne pouvons pas l’exclure totalement (ce qui est d’ailleurs plut\u00f4t une bonne nouvelle pour les becs sucr\u00e9s comme moi). C’est pourquoi il nous faut repenser notre fa\u00e7on de consommer le sucre en optant pour des sucres plus naturels qui nous donnent de l’\u00e9nergie sur le long terme plut\u00f4t que de cr\u00e9er un pic de sucre dans notre organisme comme c’est le cas avec le sucre blanc.<\/p>\n\n\n\n

Repensons notre fa\u00e7on de consommer du sucre<\/h2>\n\n\n\n

Loin de moi toutefois l’id\u00e9e de faire l’apologie d’un sucre plut\u00f4t qu’un autre ou bien encore de d\u00e9clarer une guerre acharn\u00e9e au sucre raffin\u00e9. \u00c0 la place, je vous invite \u00e0 prendre un peu de hauteur et \u00e0 penser “mod\u00e9ration” lorsqu’il s’agit de consommer du sucre, qu’il soit naturel ou raffin\u00e9 (sauf conditions m\u00e9dicales particuli\u00e8res \u00e9videmment).<\/p>\n\n\n\n

Plut\u00f4t que de supprimer compl\u00e8tement le sucre raffin\u00e9 de votre alimentation, je vous invite dans un premier temps \u00e0 tester des desserts sucr\u00e9s naturellement. Avec une teneur en sucre inf\u00e9rieure au sucre raffin\u00e9, les sucres naturels favorisent aussi notre r\u00e9-apprentissage des saveurs. Et d’ailleurs tr\u00e8s vite vous verrez que des desserts “classiques” vous appara\u00eetront trop sucr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

“Sans sucre” et “sucr\u00e9 naturellement”<\/h2>\n\n\n\n

Avant d’aller plus loin, arr\u00eatons-nous quelques instants sur des questions de s\u00e9mantique. Quelle est en effet la diff\u00e9rence entre ce que l’on appelle “sans sucre” et “sucr\u00e9 naturellement” ? Tandis que les avis divergent en la mati\u00e8re, retrouvez ci-dessous les crit\u00e8res retenus pour les desserts que je vous propose dans cet article :<\/p>\n\n\n\n