{"id":29537,"date":"2017-11-14T06:00:34","date_gmt":"2017-11-14T14:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delscookingtwist.com\/2017\/11\/14\/patates-douces-farcies-facon-tacos-vegan-sans-gluten\/"},"modified":"2021-10-13T20:57:49","modified_gmt":"2021-10-14T03:57:49","slug":"patates-douces-farcies-facon-tacos-vegan-sans-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/patates-douces-farcies-facon-tacos-vegan-sans-gluten\/","title":{"rendered":"Patates douces farcies fa\u00e7on tacos (vegan, sans gluten)"},"content":{"rendered":"

Savoureuses patates douces vegan et sans gluten garnies d’une farce de noix et lentilles fa\u00e7on tacos, et servies avec du chou rouge et une cr\u00e8me d’avocat.\u00a0<\/em><\/p>\n

\"Patates<\/p>\n

Enfin des patates douces ! J’ai attendu bien trop longtemps avant de partager cette recette avec vous et je ne pouvais pas vous faire patienter plus longtemps ; il faut absolument que vous testiez ces patates douces garnies fa\u00e7on tacos au plus vite. Depuis que je l’ai test\u00e9, ce plat est pass\u00e9 en t\u00eate de toutes les recettes de patates douces que j’ai pu tester – et pourtant c’est pour moi difficile de choisir car j’adore les patates douces. Bref, ce plat est ma v\u00e9ritable obsession du moment !<\/p>\n

Mais revenons plut\u00f4t sur ce qui rend cette recette si sp\u00e9ciale : un plat 100% vegan, dont la garniture s’apparente fortement \u00e0 de la viande h\u00e2ch\u00e9e en texture (sans la saveur bien s\u00fbr). Sans oublier que les patates douces sont un ingr\u00e9dient formidable, avec de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s pour la sant\u00e9. Que demander de plus ?<\/p>\n

\"Patates<\/p>\n

J’aime aussi le fait qu’il est tr\u00e8s facile de pr\u00e9parer des patates douces au four. Il vous suffit de percer vos patates douces avec une fourchettes en diff\u00e9rents endroits, d’enfourner le tout et de faire cuire jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient bien tendres. Rien de plus \u00e0 faire ! Ensuite, vous pouvez les garnir comme vous voulez, ou simplement les appr\u00e9cier telles quelles avec un peu de cr\u00e8me fra\u00eeche, des canneberges s\u00e9ch\u00e9es ou bien du guacamole.<\/p>\n

Voici quelques recettes de patates douce \u00e0 tester absolument :<\/p>\n