{"id":29197,"date":"2015-12-08T17:08:59","date_gmt":"2015-12-09T01:08:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delscookingtwist.com\/2015\/12\/08\/comment-transformer-sa-passion-du-blog-culinaire-en-veritable-carriere-partie-ii\/"},"modified":"2021-05-26T12:13:01","modified_gmt":"2021-05-26T19:13:01","slug":"comment-transformer-sa-passion-du-blog-culinaire-en-veritable-carriere-partie-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/comment-transformer-sa-passion-du-blog-culinaire-en-veritable-carriere-partie-ii\/","title":{"rendered":"Comment transformer sa passion du blog culinaire en v\u00e9ritable carri\u00e8re (Partie II)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Lors de mon article pr\u00e9c\u00e9dent\u00a0sur <a href=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/2015\/12\/07\/how-to-turn-your-passion-for-food-blogging-into-a-career\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Comment transformer sa passion du blog\u00a0culinaire en v\u00e9ritable carri\u00e8re (Partie I)<\/a>, je me suis efforc\u00e9e de partager avec vous mon exp\u00e9rience du blogging culinaire qui m&#8217;a amen\u00e9e \u00e0 transformer ma passion en v\u00e9ritable projet professionnel. Maintenant dans une deuxi\u00e8me partie, je souhaite vous pr\u00e9senter les diff\u00e9rentes options qui s&#8217;offrent \u00e0 vous pour r\u00e9aliser votre r\u00eave de la meilleure mani\u00e8re possible, en vous communiquant des conseils pour r\u00e9ussir votre projet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-25995\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Living-from-your-blog_21.jpg\" alt=\"Living from your blog_2\" width=\"1971\" height=\"1993\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Living-from-your-blog_21.jpg 1200w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Living-from-your-blog_21-297x300.jpg 297w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Living-from-your-blog_21-768x777.jpg 768w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Living-from-your-blog_21-1013x1024.jpg 1013w\" sizes=\"(max-width: 770px) calc(100vw - 40px), 730px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En partageant avec vous mon exp\u00e9rience en tant que freelance dans la blogosph\u00e8re culinaire, je souhaite vous aider \u00e0 avoir une meilleure compr\u00e9hension des probl\u00e9matiques et challenges que cela implique de vivre pleinement de sa passion, tant sur le plan professionnel, financier, mais aussi et surtout en termes d&#8217;investissement personnel.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">BLOGUEUR CULINAIRE PROFESSIONNEL OU ACTIVIT\u00c9S LI\u00c9ES AU BLOG ?<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#1 : Obtenir des revenus par le biais du blog<\/span>\u00a0(publicit\u00e9, articles sponsoris\u00e9s, se faire publier, pubier un e-book&#8230;). Une option qui s&#8217;offre \u00e0 vous maintenant est de gagner de l&#8217;argent par le biais de votre blog culinaire. Vous l&#8217;avez sans doute d\u00e9j\u00e0 pratiqu\u00e9 de temps \u00e0 autre par le pass\u00e9 avec un peu de pub sur votre blog (Google ads ou autre) ou par le biais d&#8217;articles sponsoris\u00e9s par une entreprise vous ayant contact\u00e9. Mais maintenant si vous fa\u00eetes le choix de devenir blogueur culinaire professionnel, votre blog devient en quelque sorte votre propre entreprise\u00a0et vous en \u00eates le business manager (eh oui, rien que ca, excitant non?!). Il\u00a0vous appartient donc d&#8217;en d\u00e9gager des revenus de mani\u00e8re r\u00e9guli\u00e8re et non pas occasionnellement comme par le pass\u00e9. La question qui se pose alors est la suivante : comment ?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour cela, il vous faut tout d&#8217;abord avoir confiance en vous et croire en votre projet. Ensuite, d&#8217;un point de vue technique, je vous sugg\u00e8re de r\u00e9aliser ce qu&#8217;on appelle un &#8220;<strong>media kit<\/strong>&#8221; en anglais. Il s&#8217;agit d&#8217;un document de communication\u00a0qui\u00a0se pr\u00e9sente en g\u00e9n\u00e9ral sous forme de PDF et donne des informations sur votre blog avec des statistiques \u00e0 l&#8217;appui (utilisez Google Analytics), ainsi que les prestations\u00a0que vous proposez et \u00e0 quels prix.\u00a0Vous pouvez l&#8217;ensuite l&#8217;envoyer \u00e0 toute une liste de contacts clients et d&#8217;entreprises que vous souhaitez d\u00e9marcher, accompagn\u00e9 d&#8217;un petit mail, vous \u00e9vitant ainsi les mails personnalis\u00e9s \u00e0 rallonge que vous faisiez auparavant. Cela demande un peu d&#8217;investissement \u00e0 r\u00e9aliser au d\u00e9part, mais une fois que le media kit est pr\u00eat, il vous \u00e9pargnera beaucoup de temps dans vos d\u00e9marches.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cr\u00e9ation d&#8217;un media kit est \u00e9galement un excellent moyen de rassembler vos id\u00e9es et de d\u00e9cider des prestations que vous souhaitez proposer : des espaces de publicit\u00e9 sur le blog, la r\u00e9daction d&#8217;articles sponsoris\u00e9s (pour ces deux derni\u00e8res activit\u00e9s, il existe des agences qui peuvent vous aider \u00e0 vous mettre en relation avec des entreprises int\u00e9ress\u00e9es, du moins dans le monde anglo-saxon. Renseignez-vous s&#8217;il en existe en France \u00e9galement), mais \u00e9galement la r\u00e9alisation de recettes, de photos ou de vid\u00e9os de recettes pour le compte de diff\u00e9rentes entreprises. Vous pouvez m\u00eame vous lancer dans le stylisme culinaire pour des entreprises de d\u00e9co ou de vaisselle, ou bien pour des soci\u00e9t\u00e9s de production t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es pour pr\u00e9parer des plateaux (j&#8217;ai \u00e9t\u00e9 mise en relation avec une soci\u00e9t\u00e9 de production t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e su\u00e9doise sur ce dernier aspect). Et puis bien s\u00fbr, vous pouvez penser \u00e0 vous faire publier ou bien \u00e0 r\u00e9aliser un e-book que vous pourrez par la suite vendre en ligne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-25988\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/8467deb9382eb31754f2c0bdc05b3c75.jpg\" alt=\"Empowerment\" width=\"236\" height=\"235\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#2: Voyez loin\u00a0:<\/span>\u00a0et pensez au-del\u00e0 du blog ! Pensez comme un chef d&#8217;entreprise et demandez vous quelles seront les \u00e9tapes suivantes d&#8217;\u00e9volution de votre blog-entreprise. Bien s\u00fbr, dans un premier temps si tout fonctionne au mieux, vous pourrez avoir quelques rentr\u00e9es d&#8217;argent avec votre blog et commencer \u00e0 en vivre un peu. Mais \u00e0 moins d&#8217;\u00eatre un blogueur tr\u00e8s reconnu et avec un site extr\u00eamement\u00a0bien class\u00e9 dans les moteurs de recherche, les revenus que vous percevez au d\u00e9but\u00a0sont tr\u00e8s souvent insuffisants\u00a0pas pour avoir un niveau de vie d\u00e9cent. D&#8217;o\u00f9 le besoin de d\u00e9velopper des activit\u00e9s connexes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parmi ces activit\u00e9s, vous pouvez par exemple vous lancer dans une activit\u00e9 de consultant culinaire de diff\u00e9rentes mani\u00e8res, un peu comme je l&#8217;ai fait moi m\u00eame en cr\u00e9ant Del Food Consulting. En jouant sur mes comp\u00e9tences en marketing digital\u00a0et les succ\u00e8s de mon blog qui en d\u00e9coulaient, j&#8217;ai ainsi d\u00e9cid\u00e9 de proposer aux entreprises agro-alimentaires des activit\u00e9s de conseils pour les aider \u00e0 impl\u00e9menter une strat\u00e9gie marketing solide, d\u00e9velopper le contenu de leur site internet ou bien encore\u00a0leur pr\u00e9sence sur les r\u00e9seaux sociaux. En paral\u00e8lle, j&#8217;ai \u00e9galement organis\u00e9 diff\u00e9rentes activit\u00e9s, certaines sources de revenus et d&#8217;autres pas, mais toutes \u00e9largir mon r\u00e9seau\u00a0dans le domaine, un aspect \u00e0 ne pas n\u00e9gliger. J&#8217;ai notamment anim\u00e9 diff\u00e9rents groupes &#8220;foodie&#8221;, cr\u00e9\u00e9 un atelier pour les\u00a0blogueurs culinaires de Stockholm, et m\u00eame occasionnellement pr\u00e9par\u00e9 quelques caterings. Quelques soient les activit\u00e9s que vous souhaitez mettre en place,\u00a0il vous appartient de trouver votre niche et de r\u00e9fl\u00e9chir aux moyens pour les mettre en oeuvre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous pouvez \u00e9galement opter pour un projet totalement diff\u00e9rent et faire le choix d&#8217;ouvrir un salon de th\u00e9 par exemple. Apr\u00e8s tout, votre blog culinaire vous a peut \u00eatre permis d&#8217;exprimer que votre\u00a0passion sans borne pour la cuisine et\/ou la p\u00e2tisserie et de vous rendre compte que cette passion devait in\u00e9luctablement conduire \u00e0 l&#8217;ouverture de votre petite affaire un jour. \u00c9videmment, cela repr\u00e9sente une \u00e9tape suppl\u00e9mentaire et un capital de d\u00e9part plus important. C&#8217;est donc un projet de plus grande ampleur et de plus longue haleine, mais qui m\u00e9rite d&#8217;\u00eatre \u00e9tudi\u00e9 s&#8217;il correspond \u00e0 votre r\u00eave de d\u00e9part. Une personne de mon entourage\u00a0s&#8217;est mise\u00a0\u00e0 son compte comme d\u00e9coratrice de g\u00e2teaux (ses r\u00e9alisations sont de v\u00e9ritables oeuvres d&#8217;art) et a lanc\u00e9 une campagne de crowd-founding pour ouvrir son \u00e9ablissement et s&#8217;\u00e9quiper du mat\u00e9riel n\u00e9cessaire. Un exemple tr\u00e8s inspirant et un bel esprit d&#8217;initiative et d&#8217;entreprenariat !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#3: Donnez-vous de nouveaux\u00a0challenges.<\/span>\u00a0Quel que soit le projet que vous retiendrez, ne vous en tenez pas \u00e0 sa premi\u00e8re version mais \u00e0 l&#8217;inverse fa\u00eetes le \u00e9voluer, donnez-vous de nouveaux challenges pour aller de l&#8217;avant et \u00eatre pr\u00e9curseur\u00a0dans votre domaine. Comme l&#8217;adage le dit, le succ\u00e8s se situe toujours juste en dehors de votre zone de confort. Gardez cela en m\u00e9moire\u00a0et n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 repousser vos limites pour vous\u00a0d\u00e9passer. Prenons ici un exemple simple : vous pouvez \u00eatre populaire gr\u00e2ce \u00e0 votre savoir faire en\u00a0macarons; or\u00a0si vous ne parvenez pas \u00e0 identifier les nouvelles tendances na\u00eessantes en mati\u00e8re de p\u00e2tisserie, vous risquez de stagner sur le moyen-long terme. J&#8217;avais d\u00e9j\u00e0 soulign\u00e9 cet aspect dans mon article pr\u00e9c\u00e9dent sur <a href=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/2015\/05\/17\/4-keys-to-a-successful-food-blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Les cl\u00e9s d&#8217;un blog r\u00e9ussi en 4 \u00e9tapes<\/a>, et cela\u00a0se v\u00e9rifie d&#8217;autant plus\u00a0lorsque l&#8217;on travaille en freelance.\u00a0Une entreprise choisira de travailler avec vous plut\u00f4t qu&#8217;avec une agence sp\u00e9cialis\u00e9e car elle comptera sur votre cr\u00e9ativit\u00e9, votre passion et votre capacit\u00e9 \u00e0 innover. Ne les d\u00e9cevez pas !<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7406\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/1046a94a8b58229f57291e10530a8c0f-221x300.jpg\" alt=\"1046a94a8b58229f57291e10530a8c0f\" width=\"221\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/1046a94a8b58229f57291e10530a8c0f-221x300.jpg 221w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/1046a94a8b58229f57291e10530a8c0f.jpg 442w\" sizes=\"(max-width: 261px) calc(100vw - 40px), 221px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#4: Soyez un\u00a0leader.<\/span>\u00a0En travaillant en freelance, vous \u00eates de facto votre propre boss, et cela signifie que vous devez savoir faire preuve de capacit\u00e9 de d\u00e9cision et vous comporter en leader quand cela le n\u00e9cessite. Conclure un contrat avec un client n\u00e9cessite d&#8217;afficher\u00a0un visage \u00e0 la fois confiant, d\u00e9termin\u00e9, rassurant et serein. Rassurez-vous toutefois si vous \u00eates plut\u00f4t de nature timide, la confiance en soi se travaille et s&#8217;acquiert avec le temps et ceci, d&#8217;autant plus vite lorsqu&#8217;il s&#8217;agit d&#8217;une passion. Mon conseil : jouez, pratiquez la technique de la confiance en soi comme si vous faisiez du th\u00e9\u00e2tre, mettez-vous dans un r\u00f4le et ne vous prenez pas trop au s\u00e9rieux quand vous le fa\u00eetes. Petit \u00e0 petit vous acquiererez cette confiance en vous sans m\u00eame vous en apercevoir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Enfin,\u00a0n&#8217;ayez pas peur de faire des erreurs. Vous ne serez peut \u00eatre pas convainquants d\u00e8s la premi\u00e8re fois, mais peu de personnes le sont, et vous n&#8217;avez pas id\u00e9e du nombre d&#8217;opportunit\u00e9s loup\u00e9es dans les d\u00e9buts d&#8217;une personne qui d\u00e9marre son activit\u00e9 en freelance (moi comprise bien s\u00fbr!). Mais cela n&#8217;a pas d&#8217;importance, c&#8217;est la progression qu&#8217;il faut voir dans son ensemble, et si vous loupez de petites opportunit\u00e9s dans les d\u00e9buts, c&#8217;est sans doute pour \u00eatre pr\u00eats le jour o\u00f9 de grandes opportunit\u00e9s s&#8217;offriront \u00e0 vous !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7402\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/b07cb7f5648dbf8f998250f5c609e73d-225x300.jpg\" alt=\"Dream job\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/b07cb7f5648dbf8f998250f5c609e73d-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/b07cb7f5648dbf8f998250f5c609e73d.jpg 736w\" sizes=\"(max-width: 265px) calc(100vw - 40px), 225px\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">MOTIVATION,\u00a0D\u00c9TERMINATION &amp;\u00a0PERS\u00c9V\u00c9RENCE<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#1: Ne comptez pas vos heures.<\/span>\u00a0Je l&#8217;ai d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment dans mon article et je le r\u00e9p\u00e8te ici : ne comptez pas vos heures. D\u00e9buter une activit\u00e9 en freelance, qu&#8217;elle soit ou non li\u00e9e \u00e0 la sph\u00e8re du blog culinaire, implique que vous soyez pr\u00eats \u00e0 passer beaucoup (oui, beaucoup) d&#8217;\u00e9nergie dans tout ce que vous entreprenez, et vous vous demanderez m\u00eame parfois\u00a0pourquoi les journ\u00e9es ne font pas 48 heures. Travailler beaucoup, c&#8217;est le prix \u00e0 payer pour que vous puissiez vivre de vos r\u00eaves. Voyez le comme un investissement au d\u00e9but, qui finira par payer avec le temps. C&#8217;est un peu le m\u00eame processus que pour un athl\u00e8te\u00a0qui \u00e0 force d&#8217;entra\u00eenement parvient \u00e0\u00a0s&#8217;am\u00e9liorer puis finalement remporter des\u00a0victoires. Pensez-y\u00a0: restez focalis\u00e9s sur votre objectif, travaillez dur et n&#8217;oubliez pas le caf\u00e9 (ou le th\u00e9) !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#2: Soy\u00e9s structur\u00e9s et organis\u00e9s.<\/span> Mon second conseil peut para\u00eetre tr\u00e8s simple et basique, mais s&#8217;efforcer de suivre une certaine routine et se donner une structure \u00e0 respecter sont des aspects plus importants qu&#8217;il n&#8217;y para\u00eet. En travaillant en freelance, il n&#8217;y a persone pour vous dire quand vous devez commencer ou finir votre journ\u00e9e, et n&#8217;ayant pas d&#8217;horaires de bureau, en th\u00e9orie vous \u00eates libres de vous organiser comme vous le souhaitez. Personnellement, d\u00e8s le premier jour o\u00f9 j&#8217;ai commenc\u00e9 mon activit\u00e9 en freelance, je me suis toujours astreinte \u00e0 une certaine r\u00e9gularit\u00e9 dans ma routine, en me forcant \u00e0 me lever t\u00f4t et m&#8217;astreignant \u00e0 respecter des horaires au minimum de bureau (souvent beaucoup plus) plut\u00f4t que de vaquer \u00e0 d&#8217;autres activit\u00e9s dans la journ\u00e9e.\u00a0Mon besoin d&#8217;organisation vous para\u00eet peut \u00eatre un peu obsessionnel, mais cela aide vraiment, car d\u00e8s lors que vous\u00a0travaillez en freelance vous \u00eates votre propre boss et il vous faut trouver un \u00e9quilibre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7374\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/work-for-it-300x300.jpg\" alt=\"work for it\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/work-for-it-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/work-for-it-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/work-for-it.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 340px) calc(100vw - 40px), 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#3: Apprendre en essayant ou le Ba-ba de la vie en freelance.<\/span>\u00a0Comme je l&#8217;\u00e9voquais \u00e0 l&#8217;instant, la vie en freelance va de la\u00a0d\u00e9finition de la strat\u00e9gie \u00e0 adopter pour approcher vos clients \u00e0 l&#8217;organisation de votre vie dans les moindres d\u00e9tails pour \u00eatre parfaitement organis\u00e9. Mais c&#8217;est aussi beaucoup d&#8217;autres choses. Au tout d\u00e9part, vous ne saurez pas de quelle mani\u00e8re retenir l&#8217;attention de vos potentiels clients et arriverez peut \u00eatre avec des th\u00e9rories toutes pr\u00eates \u00e0 ce sujet. Mais souvent la r\u00e9alit\u00e9 est bien\u00a0diff\u00e9rente. Dans le monde culinaire, vous avez cette immense chance de pouvoir exprimer votre passion pleinement alors fa\u00eetes-le, vous d\u00e9tendrez d&#8217;autant plus facilement votre interlocuteur. Bien s\u00fbr,\u00a0il vous faut aussi garder le fil directeur; vous \u00eates l\u00e0 avant tout pour parler business et convaincre de votre expertise. Cela demandera un peu d&#8217;entra\u00eenement dans les d\u00e9buts pour trouver le juste \u00e9quilibre entre\u00a0la passion et la mission que vous vous fixez, \u00a0mais encore une fois, soyez patients, observez-vous, remettez-vous en question, et surtout souvenez-vous que vous \u00eates en apprentissage perp\u00e9tuel et que vous ferez mieux la fois suivante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#4: Fa\u00eetes du sport.<\/span>\u00a0Oui oui, je suis s\u00e9rieuse, dans cet article vous expliquant comment transformer votre passion pour le blogging culinaire en carri\u00e8re professionnelle. je vous recommande ici de garder un peu de temps pour faire du sport. Alors que vous perceviez auparavant un salaire mensuel et souvent fixe, maintenant vos sources de revenus d\u00e9pendent enti\u00e8rement de vous et de l&#8217;effort que vous y mettrez pour en d\u00e9gager et cela peut s&#8217;av\u00e9rer relativement stressant.\u00a0Aussi, il est important de vous autoriser \u00e0 faire des pauses pour\u00a0vous aider \u00e0 prendre du recul sur vos projets, et notamment de pratiquer une activit\u00e9 physique de mani\u00e8re\u00a0r\u00e9guli\u00e8re. Il peut m\u00eame s&#8217;agir de simples longues marches \u00e0 pied, si le sport n&#8217;est pas trop votre truc&#8230; En vous d\u00e9foulant physiquement, vous autorisez votre cerveau \u00e0 se reposer, et c&#8217;est pr\u00e9cis\u00e9mment pendant ces pauses que vous laissez sans le savoir de\u00a0la place \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 pour vos projets \u00e0 venir.\u00a0Alors fa\u00eetes-vous plaisir et allez vous d\u00e9fouler, c&#8217;est bon pour vous !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-25975\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Comfort-zone.jpg\" alt=\"Comfort zone\" width=\"236\" height=\"236\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">4 RAISONS POUR LESQUELLES\u00a0JE N&#8217;H\u00c9SITERAIS PAS \u00c0 RECOMMENCER<\/h1>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#1: Je suis une foodie \u00e0 100%.<\/span>\u00a0Malgr\u00e9 toute l&#8217;\u00e9nergie et le travail que cela requiert de travailler en freelance et de faire de son blog culinaire son activit\u00e9 professionnelle \u00e0 part enti\u00e8re directement ou indirectement, je sais que pour ma part je n&#8217;h\u00e9siterais pas \u00e0 recommencer l&#8217;aventure. Je suis r\u00e9ellement passionn\u00e9e par tout ce qui touche de pr\u00e8s ou de loin au domaine culinaire, or lorsque vous fa\u00eetes quelque chose avec passion, vous apprenez beaucoup tout en vous amusant, m\u00eame si ce n&#8217;est pas facile tous les jours. J&#8217;aime passer du temps dans ma cuisine, r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 de nouvelles recettes sans arr\u00eat, me pencher sur les probl\u00e9matiques en termes d&#8217;\u00e9ducation et d&#8217;environnement de notre mod\u00e8le alimentaire, \u00e9crire et communiquer sur tous ces aspects tant dans la vie r\u00e9elle que par le biais des r\u00e9seaux sociaux qui permettent de toucher un public plus large. J&#8217;aime aussi apprendre constamment et \u00e0 travers mon blog, je suis devenue petit \u00e0 petit une vraie geekette en marketing digital. \u00catre passionn\u00e9e de cuisine m&#8217;a donc ouvert l&#8217;esprit \u00e0 des horizons encore bien plus larges !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#2: Le besoin de me surpasser.<\/span>\u00a0En faisant le choix de vivre de ma passion pour la cuisine \u00e0 travers mon activit\u00e9 de consultante en marketing digital, je suis pass\u00e9e \u00e0 travers un processus constructif qui m&#8217;a beaucoup appris, tant sur le plan personnel que sur le plan professionnel.\u00a0J&#8217;ai appris \u00e0 me d\u00e9fier moi m\u00eame en me donnant diff\u00e9rents challenges et \u00e0 repousser mes limites un peu plus loin chaque fois, en faisant preuve de curiosit\u00e9 et d&#8217;enthousiasme dans tout ce que j&#8217;entreprenais. Je voulais explorer le domaine culinaire \u00e0 travers le prisme du marketing digital et contribuer au d\u00e9veloppement des entreprises agro-alimentaires \u00e0 d\u00e9velopper cet aspect et c&#8217;est ce que je me suis efforc\u00e9e de faire. J&#8217;ai \u00e9galement d\u00e9velopp\u00e9 de nombreuses autres comp\u00e9tences, en apprenant \u00e0 \u00eatre beaucoup plus structur\u00e9e, alerte et efficace dans mon travail, tout en ayant une capacit\u00e9 de travail beaucoup plus grande. Aujourd&#8217;hui, je me sens beaucoup plus forte et riche de cette exp\u00e9rience que je ne l&#8217;ai \u00e9t\u00e9 de toutes les fonctions que j&#8217;ai occup\u00e9es par le pass\u00e9. Par dessus tout, j&#8217;ai entra\u00een\u00e9 mon esprit \u00e0 penser positivement, le\u00a0d\u00e9but d&#8217;une attitude gagnante ! Cela peut para\u00eetre accessoire mais donne une r\u00e9elle force qui vous sera utile dans tout ce que vous entreprendrez par la suite.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7404\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/15FB-232x300.jpg\" alt=\"Foodie\" width=\"232\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/15FB-232x300.jpg 232w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/15FB.jpg 736w\" sizes=\"(max-width: 272px) calc(100vw - 40px), 232px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#3: Contribuer \u00e0 un monde culinaire meilleur\u00a0!<\/span>\u00a0Travailler dans le domaine culinaire par le biais de diff\u00e9rents aspects a contribu\u00e9 \u00e0 \u00e9largir ma sph\u00e8re de connaissance sur le sujet et \u00e0 me sensibiliser \u00e0 certaines questions\u00a0qui y sont li\u00e9es. La probl\u00e9matique alimentaire ne se r\u00e9sume pas \u00e0 un simple bon plat qui arrive directement dans notre assiette. Les produits que l&#8217;on ach\u00e8te (produits localement ou non, biologiques ou non, etc.) ainsi que la mani\u00e8re dont nous les consommons (en cuisinant des produits frais directement ou en ayant recours \u00e0 des produits d\u00e9j\u00e0 partiellement transform\u00e9s, surgel\u00e9s, mis en conserve, etc.) joue un r\u00f4le significatif sur notre sant\u00e9 et notre bien \u00eatre, nourrissant \u00e0 la fois notre \u00e2me et notre corps. Par ailleurs, je crois personnellement en l&#8217;importance de l&#8217;\u00e9ducation alimentaire, dans un monde o\u00f9 nous sommes entour\u00e9s de contradictions alimentaires de toutes parts. De par ma double exp\u00e9rience de\u00a0blogueuse culinaire et de consultante en freelance dans ce domaine, j&#8217;ai\u00a0sensibilis\u00e9 mon esprit \u00e0 ces questions et j&#8217;esp\u00e8re petit \u00e0 petit pouvoir \u00e0 mon tour sensibiliser d&#8217;autres personnes et apporter ma (toute petite) pierre \u00e0 l&#8217;\u00e9difice d&#8217;un monde alimentaire meilleur dans le futur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff9999;\">#4: \u00catre en contact avec la communaut\u00e9 culinaire.<\/span>\u00a0Par le biais de mon blog ainsi que des activit\u00e9s qui y sont li\u00e9es et que j&#8217;ai d\u00e9velopp\u00e9es\u00a0par le biais de mon activit\u00e9 en freelance, j&#8217;ai eu l&#8217;occasion d&#8217;\u00eatre en contact avec une tr\u00e8s large communaut\u00e9 culinaire, \u00e0 la fois en ligne et dans la vie r\u00e9elle. Depuis les passionn\u00e9s de cuisine amateurs et blogueurs jusqu&#8217;aux chefs reconnus, en passant par les professionnels du secteurs, j&#8217;ai pu d\u00e9couvrir\u00a0une communaut\u00e9 culinaire extr\u00eamement g\u00e9n\u00e9reuse, cr\u00e9ative et innovative. C&#8217;est toujours un immense plaisir que de pouvoir partager nos exp\u00e9riences ensemble, de se stimuler les uns les autres et de se surpasser d&#8217;une fois sur l&#8217;autre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et maintenant me direz-vous, que se passe-t-il pour moi ? Je n&#8217;ai pas l&#8217;intention de terminer cet article sans vous en toucher un mot. Gardons en m\u00e9moire que nous \u00e9voluons constamment et qu&#8217;il n&#8217;est pas question de s&#8217;arr\u00eater en si bon chemin. J&#8217;ai commenc\u00e9 mon blog il y a deux ans et demi, d\u00e9marr\u00e9 mon activit\u00e9 professionnelle dans le marketing digital pour\u00a0le secteur alimentaire il y a plus d&#8217;un an, et l&#8217;aventure ne s&#8217;arr\u00eate pas en si bon chemin. Forte de mon immense passion pour le blogging culinaire et de\u00a0mon exp\u00e9rience acquise\u00a0en marketing\u00a0digital, je m&#8217;en vais maintenant vers de nouveaux projets tr\u00e8s excitants puisque je viens de d\u00e9crocher un poste de sp\u00e9cialiste en marketing digital pour\u00a0toute la zone nordique d&#8217;une marque bien connue de mes lecteurs francais : <a href=\"https:\/\/se.loccitane.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">L&#8217;Occitane en Provence<\/a> ! Et ironie du sort, son fondateur vient tout juste de lancer une collection sp\u00e9ciale pour la p\u00e9riode de No\u00ebl avec le grand p\u00e2tissier <a href=\"https:\/\/www.pierreherme.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pierre Herm\u00e9<\/a> ! Finalement, les parfums, les saveurs&#8230; tout cela est toujours tr\u00e8s proche, n&#8217;est-ce pas ? \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-25977\" src=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/12310705_1123894307620684_4545459261310800419_n.jpg\" alt=\"L'Occitane en Provence\" width=\"626\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/12310705_1123894307620684_4545459261310800419_n.jpg 626w, https:\/\/www.delscookingtwist.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/12310705_1123894307620684_4545459261310800419_n-196x300.jpg 196w\" sizes=\"(max-width: 666px) calc(100vw - 40px), 626px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Cr\u00e9dit photo : L&#8217;Occitane en Provence<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comme vous pouvez le constater en cet instant de l&#8217;article, le choix d&#8217;orienter sa passion pour le blogging culinaire en activit\u00e9 professionnelle \u00e0 part enti\u00e8re peut se faire de mani\u00e8res tr\u00e8s diff\u00e9rentes sans n\u00e9cessairement se rapporter uniquement \u00e0 l&#8217;activit\u00e9 de blogging,\u00a0qui demeure certes passionnante mais dont il est difficile de vivre de mani\u00e8re d\u00e9cente.\u00a0Loin de moi l&#8217;id\u00e9e de vous d\u00e9courager toutefois, mais au contraire je vous invite \u00e0 \u00e9tudier diff\u00e9rentes pistes qui se rattachent de pr\u00e8s ou de loin \u00e0 la sph\u00e8re du blogging culinaire, en fonction de vos go\u00fbts et de vos comp\u00e9tences existantes. Fa\u00eetes preuve de cr\u00e9ativit\u00e9, comme vous le fa\u00eetes d\u00e9j\u00e0 si bien avec votre blog, et je suis s\u00fbre que vous verrez bient\u00f4t appara\u00eetre une id\u00e9e originale et innovante qui aura pour particularit\u00e9 d&#8217;\u00eatre la v\u00f4tre. Les conseils que je donne dans cet article sont souvent tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9ralistes afin que vous puissiez les adapter en fonction de votre propre situation\/r\u00eave\/projet. J&#8217;ai \u00e9galement tent\u00e9 d&#8217;\u00eatre aussi proche que possible de la v\u00e9rit\u00e9\u00a0et vous trouvez ici un article relativement r\u00e9aliste plut\u00f4t que d&#8217;\u00eatre na\u00efvement enthousiaste ou positif dans tous ses aspects. Se lancer dans une activit\u00e9 en freelance directement ou indirectement li\u00e9e \u00e0 son blog culinaire implique d&#8217;\u00eatre bien inform\u00e9 de ce qui vous attend, et j&#8217;ai ici tent\u00e9 de vous y sensibiliser,\u00a0en vous donnant \u00e9galement des outils qui vous permettront de vous poser les bonnes questions. Oui, travailler pleinement de sa passion en freelance demande de l&#8217;investissement, certains sacrifices et beaucoup d&#8217;\u00e9nergie, mais c&#8217;est \u00e9galement une chance immense et un vrai plaisir que de pouvoir travailler avec ce que l&#8217;on aime vraiment, croyez-moi !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si vous souhaitez en savoir plus sur un ou plusieurs aspects pr\u00e9cis de cet article qui vous tiennent \u00e0 coeur, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 me le faire savoir; je ferai de mon mieux pour r\u00e9pondre \u00e0 vos questions et peut \u00eatre publier un autre article sur un aspect qui vous tient particuli\u00e8rement \u00e0 coeur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lors de mon article pr\u00e9c\u00e9dent\u00a0sur Comment transformer sa passion du blog\u00a0culinaire en v\u00e9ritable carri\u00e8re (Partie I), je me suis efforc\u00e9e de partager avec vous mon exp\u00e9rience du blogging culinaire qui m&#8217;a amen\u00e9e \u00e0 transformer ma passion en v\u00e9ritable projet professionnel. 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