{"id":29101,"date":"2015-01-25T17:19:41","date_gmt":"2015-01-26T01:19:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.delscookingtwist.com\/2015\/01\/25\/cookies-americains-a-lavoine-et-au-caramel\/"},"modified":"2021-05-28T20:43:04","modified_gmt":"2021-05-29T03:43:04","slug":"cookies-americains-a-lavoine-et-au-caramel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delscookingtwist.com\/fr\/cookies-americains-a-lavoine-et-au-caramel\/","title":{"rendered":"Cookies am\u00e9ricains \u00e0 l’avoine et au caramel"},"content":{"rendered":"

Allez vous pr\u00e9parer une fourn\u00e9e de\u00a0ces cookies \u00e0 l’avoine et au caramel et d\u00e9gustez les ensuite avec un verre de lait froid. Des sensations de go\u00fbter apr\u00e8s l’\u00e9cole… J’ai de nouveau 10 ans et \u00e7a me pla\u00eet !<\/em><\/p>\n

\"American<\/p>\n

J’ai d\u00e9couvert les p\u00e9pites de caramel que l’on appelle “butterscotch” il y a un peu plus d’un an en me baladant sur les blogs culinaires am\u00e9ricains, or il m’\u00e9tait impossible de m’en procurer en Su\u00e8de ou en France. La bonne nouvelle, c’est que mon copain se rend assez fr\u00e9quemment aux US, il m’a donc simplement fallu lui en passer commande (une option consiste toutefois \u00e0 en commander sur internet via Amazon par exemple).<\/p>\n

Lorsque mon copain est alors rentr\u00e9 des US l’\u00e9t\u00e9 dernier avec plusieurs paquets de ces petites p\u00e9pites au caramel, je suis aussit\u00f4t all\u00e9e en cuisine nous pr\u00e9parer la superbe recette de cookies \u00e0 l’avoine et au caramel du livre de\u00a0ma blogueuse f\u00e9tiche\u00a0Sally’s Baking Addiction<\/a>\u00a0(que je recommande vivement au passage, ce livre est une petite mine d’or!). Comme j’avais ensuite pr\u00e9vu de me faire un tennis avec des amis, j’ai emmen\u00e9 mes cookies tout juste sortis du four et nous les avons d\u00e9gust\u00e9s apr\u00e8s juste apr\u00e8s notre partie. Mes amis les ont ador\u00e9 et\u00a0je revois d’ailleurs encore la r\u00e9action\u00a0la fille de ma copine franco-su\u00e9doise \u00e0 sa premi\u00e8re bouch\u00e9e : “Han mais c’est TROP bon !”\u00a0\ud83d\ude09<\/p>\n

\"Butterscoth<\/p>\n

Des cookies\u00a0\u00e0 se damner vous dis-je… J’ai simplement adapt\u00e9 la quantit\u00e9 de sucre par rapport \u00e0 la recette originale lors de mon second essai\u00a0car le caramel est d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s doux \u00e0 mon go\u00fbt, moi qui pourtant aime beaucoup le sucr\u00e9.<\/p>\n

Regardez-moi ces petites beaut\u00e9s orang\u00e9es, ne sont-elles pas irr\u00e9sistibles ? \u00c0 \u00e9crire ce billet, les effluves de\u00a0caramel qui \u00e9manent de ces petites p\u00e9pites me reviennent en m\u00e9moire. Un vrai plaisir !<\/p>\n

\"Butterscoth<\/p>\n\n\n\n\n<\/symbol>\n<\/defs>\n<\/svg>\nPrint<\/a><\/span>

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Cookies am\u00e9ricains \u00e0 l’avoine et au caramel<\/h2>\r\n
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